Procon fiscaliza 11 comércios no Norte de Minas e apreende mais de meia tonelada de alimentos 

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Cerca de 642 quilos de produtos derivados de carne, leite e outros alimentos foram apreendidos por estarem impróprios para o consumo durante uma operação de fiscalização em Várzea da Palma, no Norte de Minas. 

De acordo com o Procon do Ministério Público de Minas Gerais (Procon-MPMG), 11 estabelecimentos foram vistoriados entre os dias 15 e 17 de setembro, e um deles foi interditado. A ação foi conduzida pela 2ª Promotoria de Justiça da cidade, responsável pela defesa do consumidor, em parceria com a Coordenadoria Regional de Defesa do Consumidor de Montes Claros, a Vigilância Sanitária Municipal, o Procon Regional do Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da Área Mineira da Sudene (Cimams) e a Polícia Militar de Minas Gerais (PMMG).

Nos supermercados e açougues vistoriados, as equipes analisaram as condições de higiene, a validade, a conservação, o armazenamento, a rotulagem e a procedência das mercadorias. Segundo o órgão, foram constatadas condições higiênico-sanitárias inadequadas nos locais de manipulação e armazenamento dos alimentos, além de produtos vencidos, deteriorados ou impróprios para consumo. 

Também havia mercadorias sem identificação, sem rotulagem obrigatória e sem comprovação de origem pelos serviços de inspeção municipal, estadual ou federal. Foram identificadas ainda, falhas nos processos de refrigeração, congelamento e manipulação. Entre os itens apreendidos estão, carne bovina, frango, peixe, linguiças, mortadela, queijos, carne salgada, pururuca pré-frita e ingredientes para feijoada.

O Procon-MPMG informou que alguns estabelecimentos fecharam as portas depois que a fiscalização começou. Três permaneceram fechados durante toda a operação, situação registrada nos autos como tentativa de frustrar o trabalho dos fiscais. Outro comércio, que estava fechado nos dias 15 e 16, foi encontrado aberto no dia 17, sem carnes ou outros alimentos expostos nos balcões

Segundo o órgão, a operação ocorreu após um longo período de diálogo e orientação preventiva, no qual os comerciantes puderam adequar os estabelecimentos às exigências legais. Foram feitos registros fotográficos e lavrados Autos de Fiscalização Eletrônica. Todos os produtos apreendidos foram retirados de circulação e entregues à Vigilância Sanitária Municipal, para descarte e destruição em local adequado.