quinta-feira, 22 de outubro de 2026 Jornalismo independente de Minas Gerais
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Colunas

Artigos, análises, crônicas e textos de opinião dos colunistas do Mais Minas sobre diferentes temas da sociedade e do cotidiano.

Nosso paladar muda?
Nutrição e Alimentação

Nosso paladar muda?

Estudos científicos apontam que o paladar começa a ser formado a partir da 12ª semana de gestação e vai se formando, em média, até os três anos de…

12/04/2023 · 09:13
Por quê fiscalizar alimentos?
Nutrição e Alimentação

Por quê fiscalizar alimentos?

Atuação dos órgãos de controle abrange toda a cadeia produtiva de alimentos, contemplando tanto os produtos acabados como os insumos e procedimentos usados na sua produção

05/04/2023 · 13:24
Preciso tomar comprimido com água?
Nutrição e Alimentação

Preciso tomar comprimido com água?

Sempre consulte seu médico ou farmacêutico sobre o medicamento prescrito e qual a melhor forma de administração, e evite mudá-la por conta própria

29/03/2023 · 18:03
Nem sempre é tempo de colheita
Nutrição e Alimentação

Nem sempre é tempo de colheita

Com a chegada das chuvas inicia-se o período denominado safra, nele ocorre o plantio, visto que as condições climáticas estão próprias para o início de lavouras

22/03/2023 · 08:40
A preço ou ao valor de banana?
Nutrição e Alimentação

A preço ou ao valor de banana?

É bastante comum o uso da expressão "a preço de banana" ao se referir a um produto com preço muito baixo; tal uso induz a uma conotação negativa…

15/03/2023 · 20:10
A importância da organização
Nutrição e Alimentação

A importância da organização

Além de planejar quais alimentos consumir, o ideal é que separemos um tempo para dedicarmos exclusivamente a realizar as refeições, concentrando no ato alimentar, garantindo uma melhor mastigação…

09/03/2023 · 15:41
Aquela queimação que todo mundo já teve um dia
Nutrição e Alimentação

Azia: aquela queimação que todo mundo já teve um dia

A azia, também chamada de pirose, é um sintoma relacionado a algum problema no trato gastrointestinal e consiste em uma sensação de queimação na região do esôfago, que…

03/03/2023 · 07:01
Todo morango tem larvas?
Nutrição e Alimentação

Todo morango tem larvas?

As larvas encontradas nos morangos nascem de ovos depositados por moscas da espécie Drosófila da asa manchada (Drosophila suzukii) no interior das frutas.

22/02/2023 · 09:36
Em prol da sua saúde: recuse imitações
Nutrição e Alimentação

Em prol da sua saúde: recuse imitações

O consumo de óleos "alterados", em geral, não representa uma ameaça direta à saúde, no entanto, trata-se de uma forma de enganar os consumidores que acreditam estar comprando…

16/02/2023 · 09:41
Aceite as diferenças. Gordofobia não!
Nutrição e Alimentação

Aceite as diferenças. Gordofobia não!

Gordofobia é um neologismo para o comportamento de pessoas que julgam alguém inferior, desprezível ou repugnante devido ao excesso de peso ou obesidade.

08/02/2023 · 17:10
Para vencer a desnutrição basta comer mais?
Nutrição e Alimentação

Para vencer a desnutrição basta comer mais?

A recuperação da desnutrição é um processo difícil, visto que antes de aumentar as calorias da dieta é necessário que seja feita a reposição de vitaminas e minerais.

01/02/2023 · 08:14
Qual o problema da inflamação?
Nutrição e Alimentação

Qual o problema da inflamação?

Muito se fala sobre evitar consumir alimentos que inflamam. Mas o que seria exatamente essa inflamação e por que ela deve ser evitada?

24/01/2023 · 23:03
shots matinais
Nutrição e Alimentação

Shot dos milagres

Quem decide por aderir a uma rotina de alimentação mais saudável é frequentemente orientado, seja por um profissional de saúde ou por algum amigo ou conhecido, a fazer…

18/01/2023 · 22:30
Faz sentido cortar carboidratos?
Nutrição e Alimentação

Faz sentido cortar carboidratos?

Eliminar os carboidratos da alimentação pode acarretar vários efeitos colaterais desagradáveis, visto que a principal função dos carboidratos é a função energética.

04/01/2023 · 10:23
Depressão pós prato
Nutrição e Alimentação

Depressão pós prato

Quanto mais volumosa a refeição ingerida, mais tempo o organismo vai demorar para digerir a comida, além disso, refeições ricas em gordura induzem uma lentidão maior na digestão…

28/12/2022 · 06:30
Calorias vazias e ocultas: você está atento a tudo que come?
Nutrição e Alimentação

Você está atento a tudo o que come?

Sabemos que as calorias vão muito além de números, mas além do conceito de quantidade de energia de um alimento, existem outros conceitos importantes, como o de calorias…

21/12/2022 · 13:24
Iluminação de Natal
Coluna do Peixe

Iluminação de Natal

Ouro Preto, ao contrário do ano passado onde tinha uma árvore natalina que parecia um minhocão na Praça Tiradentes, resolveu se enfeitar

15/12/2022 · 13:43
Nem tudo se resume a calorias
Nutrição e Alimentação

Nem tudo se resume a calorias

Antes de fugir das calorias é importante entender nossa relação com a comida.

14/12/2022 · 16:26
A importância da nutrição comportamental
Nutrição e Alimentação

A importância da nutrição comportamental

O nutricionista comportamental é o profissional capacitado para ajudar o indivíduo a entender os sinais do corpo, reconhecendo a fome, a ansiedade, bem como outros aspectos emocionais, sociais…

07/12/2022 · 09:13